Les capucins de Michel Bras

capucin michel brasMichel Bras est un grand chef 3*** basé à Laguiole sur l'Aubrac aveyronnais. Lors de votre séjour dans nos gîtes de Pougnadoires nous vous suggérons une journée autour de Millau. Faite halte à l'aire de Brocuejouls pour admirer le Viaduc de Millau et surtout ne ratez pas l'espace gourmand.

Tous les midis il est possible de déguster les capucins, recette Michel Bras, qui vous feront découvrir la richesse gastronomique de l'Aveyron.
Des cornets chauds, cuits sous vos yeux proposent le meilleur des produits du terroir : agneau, boeuf, aligot, foie gras, roquefort, laguiole pour le salé. Sorbets et glaces et gourmandises pour le sucré. Pour accompagner le meilleur des jus de fruits et limonades, sodas ou bières sans alcool de fabrications artisanales et locales.
Quel régal pour pas très cher, cela vous changera de la bouffe de station d'autoroute !

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